Suklaapiirakka

Ajattelin jakaa teille piirakkaohjeen, millä oon leiponut ekaluokasta asti 🙂 Ohjetta on helppo soveltaa sen mukaan, onko iso vai pieni pelti. Määrät ei ole muutenkaan tarkkoja, voi tehdä vähän sen mukaan paljonko aineita on. Tänään tein muuten tällä ohjeella, mutta kun leivontakaakaota ei ollut, niin tein vaalean pohjan ja kuorrutteeseen laiton tavallista kaakaojauhetta. Hyvää tuli 🙂

  • 4 munaa
  • 4dl sokeria
  • 200g voita sulatettuna
  • 5 dl venhäjauhoja
  • 3tl leivinjauhetta
  • 3tl vaniljasokeria
  • 1/2 dl leivontakaakota
  • 1 1/2 dl maitoa

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maidon kanssa vuorotellen taikinaa. Levitä pellille ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Kuorrute

  • noin 100g voita
  • 1 pkt tomusokeria
  • leivontakaakaota sopivasti
  • kahvia pikku tilkka
  • maitoa pikku tilkka

Sulata voi kattilassa ja lisää muut aineet. sekoita tasaiseksi ja levitä piirakan päälle. Lopuksi strösselit päälle 🙂

Ja vinkkinä, teen myös tällä samalla pohjan ohjeella aina omenapiirakan, en vaan laita kaakaojauhetta. Taikina pellille, omenalohkot päälle sekä kanelia ja sokeria 🙂

Mukavaa keskiviikkoa <3